Isparta nın ekolojik koşulları kesme çiçekçiliğe ve özellikle karanfile son derece uygun...
Kesme çiçekçilik sektörüne 2000 yılında 20 dekarla giren Isparta'da geçen yıl
459 dekara ulaşıldı, ancak bu yıl bazı firmaların domates üretimine yönelmesi
sonucu alan 298 dekara geriledi. Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Orman
Fakültesi Peyzaj Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Soner Kazaz, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, Isparta'da kesme çiçek üretiminin 2000 yılında 20 dekarla
başladığını anlattı. Geçen yıl 459 olan kesme çiçek üretimi yapılan alan
miktarının bu yıl 298 dekara düştüğünü kaydeden Kazaz, bunun 42 dekarlık
bölümünün Ispartalı firmalara, kalanının ise Antalyalı firmalara ait olduğunu
bildirdi.
''Isparta yüzde 7'lik orana sahip. Oysa Ispartalılar
kesme çiçekçilik yatırımını çok iyi değerlendirebilirler'' diyen Kazaz, karanfil
seraları oluşturan bazı üreticilerin bu yıl domatesten daha iyi gelir elde
edeceklerini düşünerek çiçek yerine domates ekimi yaptıklarını ancak karanfilin
bu yıl domatese göre daha fazla kar bıraktığını söyledi.
4 MİLYON DOLAR GİRDİ BEKLENİYOR
Isparta'daki 298 dekarlık alandan yaklaşık 4 milyon
dolarlık bir girdi beklendiğini ifade eden Soner Kazaz, şöyle konuştu:
''Kesme çiçek üretimi gelecek vadeden yatırım alanı.
Ekili alandan yaklaşık 30 milyon dal çiçek hasat edilirse 4 milyon dolar
civarında bir girdi sağlanır. Tabii ki bu değer ortalama. 18 bin dekarlık alana
sahip gülde 10 milyon dolar girdi sağlanıyorsa, kesme çiçekçilikte bu rakam daha
iyi.
Karanfil üreticiye dekar başına 5-7 bin YTL kar
bırakabilir. Ancak maliyetlerde, toprağın verimi, fidenin durumu, kalitesi,
çiçek satış fiyatları gibi etkenler aktif rol oynuyor. Bu rakam 4 bin YTL'ye de
düşebilir, 7 bin YTL'nin üzerine de çıkabilir.''
650 KİŞİYE İSTİHDAM
Isparta'da karanfil dikili alanlarda yaklaşık 650
kişinin istihdam edildiğine dikkati çeken Kazaz, kesme çiçekçiliğin Isparta'ya
önemli bir iş istihdamı da sağladığını vurguladı. Yrd.
Doç. Dr. Soner Kazaz, Isparta'nın ekolojik koşullarının kesme çiçekçiliğe ve
özellikle karanfile son derece uygun olduğunu belirterek, sözlerini şöyle
noktaladı:
''Türkiye'de Antalya, İzmir ve Yalova'da çiçek
üretimi yapılmakta. Ancak buralarda iklim koşulları nedeniyle yaz dönemi hariç
sadece 7 ay üretim sağlanmakta. Isparta ise Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinin
geçiş noktasında bulunması nedeniyle yaz döneminde de üretime elverişli bir il.
Biz de bu potansiyeli değerlendirdik ve Isparta'da da dört aylık bir üretim
sezonu gerçekleştirdik. Türkiye'de üretim yapılmayan dönemi Isparta
tamamlamakta. Hatta iddialı bir söz de olacak; Yaz döneminde dünyanın hiçbir
yerinde kesme çiçekçilik üretimi yapılmamakta. Bu da Isparta için bir yatırım
alanı oluşturmaktadır.''