Dekoratif yapraklara ya da çeşitli renklerdeki koçanlara sahip mısır çeşitleri, süs bitkileri arsında yer alırlar.  Yükseklikleri, ortalama 1,20-1,50 m arasında değişir ve genellikle vejetasyonları sebze olarak yetiştirilen mısırınkiyle aynıdır.

Dikkat çekici özelliği: Koçanlarının ilginç renklenmesi ve dekoratif görünümlü yapraklanmadır.

Toprak ve ışık isteği: Güneşli ve sıcak konumdaki her türlü toprakta yetişirler.

Üretimi: Tohumları Mayıs – haziran aylarında, 40 cm’lik aralıklarla, 3-4 tanesi bir arada olacak şekilde ekilir. Delik başına yerleştirilen 3 tohumdan, sadece en gür ve sağlıklı fideyi veren bir tanesi korunur. Tohumlar Nisan'da, örtü altına yerleştirilen ya da çok sıcak konumdaki bir saksıya da  ekilebilir. Bu durumda Mayıs'ta yerlerine dikilirler.

Uygulama alanı: Dekoratif mısır çeşitleri, çim alan üzerinde çok gösterişli gruplar oluşturur. Dikimin ilk yıllarında çalı yastıklarında yer alan boşlukların geçici olarak doldurulmasında da kullanılabilirler.Renkli tanelere sahip koçanları, etraflarını çevreleyen kılıfları soyulduktan sonra (bu taç şeklinde de soyulabilir), kuru çiçek buketlerine dahil edilir.